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cuisine
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Micaud


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MessagePosté le: Sam 17 Sep - 07:45 (2011)    Sujet du message: cuisine Répondre en citant

oooo purée quel menu !!!
La tarte tatin endives/noix connait pas, mais alors ça donne envie !!

Je suis pas douée mais je suis une grande gourmande très tétue alors je me laisse pas abattre si j'y arrive pas Wink
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MessagePosté le: Sam 17 Sep - 07:45 (2011)    Sujet du message: Publicité

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seb/audrey


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Inscrit le: 03 Mai 2011
Messages: 594
Localisation: courcelles les lens

MessagePosté le: Sam 17 Sep - 09:44 (2011)    Sujet du message: cuisine Répondre en citant

Shocked Là rien de bien sorcier  Wink le plus dur est de ne pas trop cuire la noix de jacques  Smile Il faut respecter le produits quand même  Laughing

Sinon , vous cuisez la tarte tatin aux endives à part des st jacques.

Des lamelles de st jacques à côté dans une poêle avec un beurre noisette un allez retour et hop on dresse selon les goûts et les couleurs que l on souhaite donné Exclamation

Aprés rien n empêche de laissé parler son envie et sa créativité, on peut par exemple faire une vinaigrette à la mandarine et là disposé sur l assiette en trait.

Certains agrumes s associent très bien avec la St jacques Wink

Prendre le temps de faire les choses, ne pas avoir peur de raté un plat, c est en forgeant qu on devient forgeron, si on arrive à s autocritiquer, on avance plus vite.

Il m arrive aussi de foiré les choses, pourtant c est mon métier  Laughing  
 
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seb/audrey


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Messages: 594
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MessagePosté le: Sam 17 Sep - 09:47 (2011)    Sujet du message: cuisine Répondre en citant

lys a écrit:

Mort de Rire je l'ai dis la premiere!!!!!
non j'rigole. ca faut voir avec seb et audray Mort de Rire si tout le monde s'invite il faudra ramener nos chaise et notre bouffe!!!!
Je fais construire une maison pas une salle des fêtes Mort de Rire Sinon chacun son tour Laughing
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lys


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Inscrit le: 26 Aoû 2011
Messages: 31
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MessagePosté le: Dim 18 Sep - 10:28 (2011)    Sujet du message: cuisine Répondre en citant

ouai sinon c'est tout le monde sa chaise sur le trotoire et prier qu'il fait beau! Mort de Rire
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seb/audrey


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Inscrit le: 03 Mai 2011
Messages: 594
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MessagePosté le: Sam 8 Oct - 10:20 (2011)    Sujet du message: cuisine Répondre en citant

Alors je n ai plus de lecture?? Sad  
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